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    無糖月餅 新鮮上市啦 中秋節(jié)送健康哦

    所在地區(qū):   時間:2008年08月08日 13:18:45  【加入收藏夾】【舉報】【關(guān)閉

    “年年歲歲花相似,歲歲年年餅不同”,這句話應(yīng)該是對今年中秋月餅市場的一個形象的描述。雖然今年中秋的月餅市場競爭與往年一樣的激烈,但今年月餅也有著與往年的不同之處,那就是無糖月餅市場的擴大。

    無糖月餅成流行趨勢

    記者在市場上發(fā)現(xiàn),今年的無糖月餅,備受關(guān)注,賣相比普通月餅好。
    無糖月餅按業(yè)內(nèi)的描述就是:普通月餅含有60%以上蔗糖;而無糖月餅不含有蔗糖,仍然有甜味,采用的是麥芽糖醇和木糖醇替代蔗糖。
    據(jù)了解,由于麥芽糖醇和木糖醇這兩種甜味劑含熱量極低,人體吸收較少,食用后不會發(fā)胖或誘發(fā)齲齒。
    除了患有高血脂、高血壓、糖尿病、肥胖等人群喜歡無糖月餅外,愛美女士也喜歡

    其一,食用后有甜味,還不會引起血糖和胰島素的波動;
    其二,糖醇類物質(zhì)也不是口腔微生物的作用底物,長期食用不會引起齲齒;
    其三,部分多元糖醇(如乳糖醇)的代謝特性類似于膳食纖維,具備膳食纖維的部分生理功能,諸如預(yù)防便秘,改善腸道菌群體系和預(yù)防結(jié)腸癌的發(fā)生等。


    所謂無糖食品,是指按照國際慣例,不含蔗糖和淀粉糖的食品,是具有甜味功能的食糖替代品制成的食品。這里所提及的具有甜味功能的食糖替代品一般指多元糖醇類,如木糖醇、麥芽糖醇等。而非那些高倍甜味劑如糖精、甜蜜素等。根據(jù)以上定義,那些用高倍甜味劑制成的無糖食品就不符合無糖食品的定義,這類食品雖然食用后也有甜味,不引起血糖升高,但對人體其它功能作用方面卻沒有任何優(yōu)勢。所以,現(xiàn)在世界上許多國家都不允許使用高倍甜味劑做無糖食品。


    買“無糖月餅”也要找個有名氣的、價格合理的,畢竟這個是食品,是要吃到肚子里去的,質(zhì)量是最關(guān)鍵。

    “慶聯(lián)月餅”于1982年始創(chuàng)于廣東佛山市南海,歷經(jīng)20多年發(fā)展壯大,在美國、加拿大、香港都建立了分支機構(gòu)。銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國,并遠銷歐美及東南亞等地。慶聯(lián)食品注重產(chǎn)品品質(zhì),生產(chǎn)技術(shù)及硬件設(shè)施,自建全新的現(xiàn)代生產(chǎn)廠房,引進最先進的全自動化生產(chǎn)設(shè)備,擁有一批專業(yè)的技術(shù)管理人才,產(chǎn)品質(zhì)量通過國家食品安全QS認證和ISO9001:2000國際質(zhì)量管理體系認證,是佛山市質(zhì)量管理、檢驗協(xié)會理事單位。無糖月餅第一品牌

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    今年的中秋節(jié)是9.14號,我們的發(fā)貨時間暫定為8.18--9.8號(團購,批發(fā)除外);對時間有特殊要求的朋友請于客服人員聯(lián)系。
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