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    中國專利廚房酒店全自動爐灶招商15171419975

    所在地區(qū):   時間:2009年06月20日 09:50:45  【加入收藏夾】【舉報】【關(guān)閉

    在現(xiàn)有餐飲爐灶中所使用的燃料基本上都是油或者是氣,火力大小調(diào)節(jié)主要是通過進油或者進氣手動閥來實現(xiàn)控制。這些都要靠人工來完成。然而廚師在整個烹飪過程中,為了提高出菜效率和烹飪質(zhì)量,是根本沒有時間來調(diào)節(jié)火力的大小,或者關(guān)掉油(氣)或者重新燃起。即使關(guān)掉重新點燃,這也需要更多的油(氣),例如:當配菜加調(diào)料,裝盤,洗鍋不需要用旺火時,爐膛內(nèi)因無法關(guān)閉而猛火仍然在燃燒,這樣空燒時間約占50%,甚至更多,白白浪費掉了大量燃料。



    “燃油燃氣爐灶自控安全節(jié)能裝置”徹底改變了上述情況。爐灶安裝了該自控安全節(jié)能裝置,就能達到:“鍋到火旺,任意調(diào)節(jié)(工作狀態(tài));顛鍋火不熄; 鍋離火熄(油爐留火種) (待工作狀態(tài));自動轉(zhuǎn)換,自動控風,自動點火,杜絕空燒,節(jié)約能源”的顯著效果,

    特點:

    ●節(jié)能:杜絕空燒浪費的油(氣),每年每臺節(jié)能價值(按現(xiàn)市場價)壹萬元以上。

    ●自控:旺火一次調(diào)節(jié),就能達到“鍋到火旺,任意調(diào)節(jié)(工作狀態(tài));顛鍋火不熄, 鍋離火熄(油爐留火種)(待工作狀態(tài)),自動轉(zhuǎn)換,自動控風,自動點火,實現(xiàn)爐灶自動化,大大減少了操作人員的繁瑣動作;延長了爐灶的使用壽命。

    ●安全:避免了鍋內(nèi)油溢爐膛時大火沖天現(xiàn)象

    ●環(huán)保:大大減少了因空燒而產(chǎn)生的有害氣體和氧氣的消耗,改善了空氣質(zhì)量。改善溫室效應(yīng)空氣溫度對大自然的影響。

    ●節(jié)水:大大減少了冷卻用水。

    ●自鎖:遇事應(yīng)急會自動恢復(fù)爐灶的原有功能。絕不影響正常操作和營業(yè)。

    ●避免二次污染:油爐分菜時避免爐內(nèi)未燃盡的油珠噴入鍋盆內(nèi)導(dǎo)致菜串油昧。

    ●大大改善了操作人員工作環(huán)境: 杜絕空燒的高溫和有害氣體及氧氣的消耗,提高工作效率。

    ●不改變原有爐灶的任何功能。

    ●安裝方便,體積小;安裝一臺只需40分鐘工時。

    ●維護簡單:不需要專業(yè)的電子技術(shù)人員維修。

    由于從設(shè)計時就考慮了環(huán)境因素對生產(chǎn)工藝的要求,本產(chǎn)品所有電子部件采用了灌封技術(shù),水汽無法侵入電子線路,消除了惡劣環(huán)境下使用的后顧之憂,使用壽命得到保證。
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