 茶油是采集茶樹(shù)的種子,經(jīng)日曬-壓榨-過(guò)濾-澄清,循古法制作而成,外觀清澈透明,呈淡黃色,很多人都有‘藥補(bǔ)不如食補(bǔ)’的觀念，而茶油正是天然的健康食用油，它具有許多妙用：茶油外用能消紅、退腫；食用能降肝火、愈內(nèi)傷，開(kāi)胃健腸，對(duì)肺部、慢性支氣管炎、喉嚨沙啞等有益。產(chǎn)婦產(chǎn)后食用，有利于早日恢復(fù)。渴望健康的人不妨試試吧�。ㄖ幌尬錆h市城鄉(xiāng)區(qū)購(gòu)買，非誠(chéng)勿擾）
推薦食譜：
茶油拌面：空腹食用，可調(diào)理胃腸、腹瀉、絞腸痧。
茶油煎荷包蛋：每日食用一個(gè)，可保護(hù)喉嚨、預(yù)防中風(fēng)和高血壓。
茶油炒紅菜：經(jīng)常食用，可預(yù)防糖尿病，婦女產(chǎn)前后抽痙、產(chǎn)后肚皮松紋。
茶油拌生雞蛋：茶油一湯匙拌雞蛋生吃，可止咳及潤(rùn)嗓。
茶油煎雞蛋加前草或丁騎子：前法可調(diào)理無(wú)水氣的腎臟不適，后者可調(diào)理有水氣腎臟不適。
茶油炒杜仲及腰花：可滋陰補(bǔ)血、益脛骨、補(bǔ)肝腎、降血壓、婦女產(chǎn)后坐月子食用，可防日后腰酸背痛。
茶油加姜絲炒肉：可清肝潤(rùn)肺、消紅煺腫。
推薦外用：
輕敷茶油于肚臍，可消腹部漲氣。長(zhǎng)枝竹葉燒灰拌茶油敷患處。
如有臭頭、疥太蘚、火燙傷等可一試。
[野茶油的妙用]
(一)護(hù)發(fā)：野茶油中含有天然皂素，具有保濕、滋潤(rùn)、護(hù)發(fā)功效，洗頭事，抹上一點(diǎn)野茶油，輕輕按摩，頭發(fā)會(huì)變得柔順亮澤，防止頭發(fā)枯黃、脫發(fā)。
(二)皮膚護(hù)理：以少量直接涂擦皮膚上，純天然成分，通過(guò)按摩吸收入皮膚，可令肌膚富有光澤和彈性。
(三)直接飲用：堅(jiān)持早晚直接口服5ml野茶油，可有效調(diào)理人體新陳代謝，平衡機(jī)理、減少疾病，在中國(guó)民間有“長(zhǎng)壽油”之稱。
(四)除皺：對(duì)付惱人的眼角紋、細(xì)紋、魚(yú)尾紋或者眼部細(xì)紋，可以有3-5滴野茶油均勻抹于細(xì)紋處，快速被吸收，除皺效果十分明顯，外出時(shí)不用洗掉可以直接上妝；妊娠紋，少許擦于妊娠紋處，輕輕按摩，長(zhǎng)期堅(jiān)持，可使妊娠紋越來(lái)越淺。
(五)減肥：野茶油所含維生素E，可分解體內(nèi)的脂肪，易于被皮膚吸收，從而有助于保持女性的體態(tài)美。它不僅可以幫助消化，還能預(yù)防便秘，每天早餐前，空腹喝5ml野茶油，減肥效果十分理想。
(六)調(diào)理便秘：用野茶油調(diào)和蜂蜜直接飲用，早晚各服一次，可有效改善人體排泄。
[野茶油的食用方法]
(一)涼拌：普通的食用油在不加熱至熟的情況下，不能直接用于涼拌，而野茶油在不需加熱的情況下，可直接用于涼拌各種葷、素菜，同時(shí)還可以調(diào)制色拉醬，具有色澤鮮亮、口味爽滑，清淡、不油膩等特點(diǎn)。
(二)熱炒：營(yíng)養(yǎng)專家指出“熱鍋冷油”的烹調(diào)方式可以保證菜品色、香、味和營(yíng)養(yǎng)的正確方法。用潤(rùn)心野茶油熱炒食品不發(fā)黑，清爽可口，不油膩。
(三)煎炸：煎炸食物時(shí)，普通食用油在高溫下會(huì)產(chǎn)生過(guò)氧化物，對(duì)人體極為有害。而野茶油含有抗氧化物（維E），可以在220度高溫連續(xù)油炸20小時(shí)不變質(zhì)，不產(chǎn)生反式脂肪酸，品質(zhì)也不會(huì)發(fā)生改變，是更理想、更健康的煎、炸食用油。
(四)烘烤：在烘烤前或烘烤時(shí)涂抹一層野茶油，可以保持食物鮮香酥脆，口感爽滑，不易糊焦。
(五)湯菜：在煮湯時(shí)或煮湯后加入一匙野茶油，使湯更清鮮味美。
(六)清蒸：在清蒸前或清蒸后加入一匙野茶油，如蒸魚(yú)或蒸蛋更清香鮮亮。
【經(jīng)典選方】
①治絞腸痧：油茶種子油二兩。冷開(kāi)水送服。（《福建中草藥》）
②治小兒臉部生癬：茶油涂患部，日涂數(shù)次。（《嶺南草藥志》）
③治湯火傷：茶油、雞蛋清、百草霜。共擂細(xì)，搽傷處。（《嶺南草藥志》）
【臨床應(yīng)用】"治療急性腸梗阻。用生茶油150-200ml，1次口服，腸梗阻患者一般都有惡心嘔吐癥狀,如茶油服后立即吐出者，必須堅(jiān)持再服，或服后立即給予鹽姜兩片咀嚼，有一定止嘔作用；對(duì)于不能堅(jiān)持口服及年齡較小的兒童，可采用胃管緩緩注入法，治療急性蛔蟲(chóng)阻塞性腸梗阻102例，有一定療效。"
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