武漢高級(jí)廚師/策劃師求職酒店管理工作或?qū)ν獬薪痈黝惒惋嫃N房

中大型酒店公司五年項(xiàng)目管理經(jīng)驗(yàn), 曾工作于武漢多家星級(jí)酒店及大中型酒店 .大型企業(yè)食堂，賓館等工作單位從事管理工作，在工作中的應(yīng)變能力教快，處事果斷／曾在幾家大的外企業(yè)食堂擔(dān)任過行政總監(jiān)，餐飲部經(jīng)理，總務(wù)，酒店策劃，大型食堂主管，行政部經(jīng)理，執(zhí)行總經(jīng)理等職位，對(duì)飲食行業(yè)有較強(qiáng)的業(yè)務(wù)工作能力， 熟悉中餐 餐飲運(yùn)作程序，熟悉湖北餐飲市場(chǎng) 有較強(qiáng)的業(yè)務(wù)工作能力 熟悉現(xiàn)代花廚房設(shè)備知識(shí)及技術(shù)運(yùn)作 ，有新菜品開發(fā)及創(chuàng)新能力，熟練操作辦公自動(dòng)化及各類軟件，有較好的溝通能力及管理協(xié)調(diào)能力，為人隨和，敬業(yè)敬崗，較好的文字功底，熟悉合同，法律法規(guī)，企業(yè)運(yùn)作流程，及各類貨源供貨渠道，有餐飲行業(yè)較強(qiáng)的工作協(xié)調(diào)能力，個(gè)人特長(zhǎng)；可以獨(dú)立運(yùn)作大型投資項(xiàng)目，統(tǒng)籌，管理，策劃，人事，企業(yè)計(jì)劃書，培訓(xùn)，招商等系列工作先后在某著名外商投資公司擔(dān)任重要職位，并漂亮的完成項(xiàng)目組建，開展，盈利等系列營(yíng)運(yùn)工作..曾工作與武漢多家星級(jí)酒店及大中型酒店 從事技術(shù)操作及管理工作 在工作中的應(yīng)變能力教快，處事果斷／ 熟悉中餐 餐飲運(yùn)作程序可以熟練操作 熟悉湖北餐飲市場(chǎng) 有較強(qiáng)的業(yè)務(wù)工作能力 熟悉現(xiàn)代花廚房設(shè)備知識(shí)及技術(shù)力量運(yùn)作 有新菜品開發(fā)及創(chuàng)新能力 熟悉國(guó)內(nèi)其它城市的地方菜系 對(duì)各菜系有教強(qiáng)的操作及制作能力 有餐飲行業(yè)較強(qiáng)的工作協(xié)調(diào)能力 薪水待遇----面議
工作區(qū)域 武漢
工作性質(zhì)： 全/
業(yè)務(wù)合作------------ 對(duì)外承接大--中---小型廚房

熟練操作菜品---湖北菜 湖南菜 四川菜


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業(yè)務(wù)合作------------ 對(duì)外承接大--中---中西餐飲型廚房

長(zhǎng)期有效 愿與各經(jīng)營(yíng)業(yè)主合作
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