“酷食達人”烤翅王4080開店方案
項目總費用:4080
一.技術(shù)培訓項目:
*烤翅王系列
蜜汁飄香翅、黑椒醇香翅、大漠風情翅、BT辣、麻辣翅、奧爾良烤翅,孜然烤翅
二.贈送原料設(shè)備:
專用醬料20包
專用腌料20包
專用簽10包
宣傳畫5張
烤翅王專用爐1臺
鋼簽20根
鋼夾20個
* 2020年1月31日前報名,贈送烤肉串系列:豬肉,羊肉,雞肉,烤脆骨
利潤分析:
成本: 一級雞全翅18元/袋,每袋10個左右,每個雞翅為1.8元/個,每串1個;雞翅腌制料30元/公斤,用量為0.15元/串,燒烤配料40元/公斤,用量0.05元/串。每串雞翅成本為:1.8+0.15+0.05=2.00元
售價 : 5元/串
毛利 : 5-2.0=3元 毛利率為60%
以每天銷售烤翅300串計算,僅烤翅一項所獲利可達900元左右。再加上附屬產(chǎn)品的銷售,每天利潤可達1000元以上
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