工作經歷
餐飲機構十年工作經驗 含五年餐飲管理經驗,
曾工作與武漢多家星級酒店及大中型酒店 及軍區(qū)后勤集團 .臺資國際連鎖集團后勤集團。大學后勤食堂,時尚餐廳等工作單位,
在工作中的應變能力教快,處事果斷熟悉中餐 餐飲運作程序,熟練操作市場流行四大菜系,資深酒店專業(yè)廚師熟悉湖北餐飲市場 有較強的業(yè)務工作能力 ,熟悉現代花廚房設備知識及技術力量運作 有新菜品開發(fā)及創(chuàng)新能力 熟悉國內其它城市的地方菜系 對各菜系有教強的操作及制作能力 有餐飲行業(yè)較強的工作協(xié)調能力湖南菜 四川菜 農家菜等地方菜系對各菜系有教強的操作及制作能力 有餐飲行業(yè)較強的工作協(xié)調能力熟悉企業(yè)辦公設備 軟件操作熟練,文案策劃,編輯 多年來曾在多家機構及企業(yè)擔任要職,業(yè)務能力教強
教育經歷
1996/06--1998/06 武漢商業(yè)學院 酒店管理 大專
武漢大學MBA培訓講座
中國烹飪協(xié)會 葛洲壩大酒店 飲食文化交流論壇
中國職業(yè)經理人 培訓講座
武漢中小企業(yè)交流論壇 長江大酒店
中國官方學術交流會 江蘇南京
武漢企業(yè)策劃風云人物高峰論壇
自我描述
可以獨立運作大型投資項目,統(tǒng)籌,管理,策劃,人事,企業(yè)計劃書,培訓,招商等系列工作
先后在某著名外商投資公司擔任重要職位,并漂亮的完成項目組建,開展,盈利等系列營運工作..
聯系我的時候請說是在 武漢網whw.cc 上看到的,謝謝。 |