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    武漢餐飲項(xiàng)目專業(yè)管理及策劃人才求職

    所在地區(qū):武漢   時(shí)間:2010年11月29日 09:52:26  【加入收藏夾】【舉報(bào)】【關(guān)閉

    工作經(jīng)歷
    中大型酒店十年工作經(jīng)驗(yàn),含五年飲食管理經(jīng)驗(yàn), 曾工作于武漢多家星級(jí)酒店及大中型酒店 .大型企業(yè)食堂,賓館等工作單位從事管理工作,在工作中的應(yīng)變能力教快,處事果斷/曾在幾家大的外企業(yè)食堂擔(dān)任過行政總監(jiān),餐飲部經(jīng)理,總務(wù),酒店策劃,大型食堂主管,行政部經(jīng)理,執(zhí)行總經(jīng)理等職位,對(duì)飲食行業(yè)有較強(qiáng)的業(yè)務(wù)工作能力,
    熟悉中餐 餐飲運(yùn)作程序,熟悉湖北餐飲市場(chǎng) 有較強(qiáng)的業(yè)務(wù)工作能力
    熟悉現(xiàn)代花廚房設(shè)備知識(shí)及技術(shù)運(yùn)作 ,有新菜品開發(fā)及創(chuàng)新能力
    熟練操作辦公自動(dòng)化及各類軟件,有較好的溝通能力及管理協(xié)調(diào)能力,為人隨和,敬業(yè)敬崗,
    較好的文字功底,熟悉合同,法律法規(guī),企業(yè)運(yùn)作流程,及各類貨源供貨渠道,有餐飲行業(yè)較強(qiáng)的工作協(xié)調(diào)能力,
    個(gè)人特長(zhǎng);可以獨(dú)立運(yùn)作大型投資項(xiàng)目,統(tǒng)籌,管理,策劃,人事,企業(yè)計(jì)劃書,培訓(xùn),招商等系列工作
    先后在某著名外商投資公司擔(dān)任重要職位,并漂亮的完成項(xiàng)目組建,開展,盈利等系列營(yíng)運(yùn)工作..
    教育經(jīng)歷
    1996/06--1998/06 武漢商業(yè)學(xué)院 酒店管理 大專
    武漢大學(xué)MBA培訓(xùn)講座
    中國(guó)烹飪協(xié)會(huì) 葛洲壩大酒店 飲食文化交流論壇
    中國(guó)職業(yè)經(jīng)理人 培訓(xùn)講座
    武漢中小企業(yè)交流論壇 長(zhǎng)江大酒店
    中國(guó)官方學(xué)術(shù)交流會(huì) 江蘇南京
    武漢企業(yè)策劃風(fēng)云人物高峰論壇
    自我描述
    可以獨(dú)立運(yùn)作大型投資項(xiàng)目,統(tǒng)籌,管理,策劃,人事,企業(yè)計(jì)劃書,培訓(xùn),招商等系列工作
    先后在某著名外商投資公司擔(dān)任重要職位,并漂亮的完成項(xiàng)目組建,開展,盈利等系列營(yíng)運(yùn)工作..
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