西餐班招生簡章
招生對象：身體健康對烹調(diào)方面有興趣者，有志于學(xué)習(xí)中西式烹調(diào)專業(yè)的社會各界人士。
培養(yǎng)目標：使學(xué)員能全面掌握各大菜系菜肴的制作，西餐工藝、原材料、設(shè)備要領(lǐng)，能適應(yīng)崗位要求的技術(shù)人才。
學(xué)制：二個月　學(xué)費：3690
學(xué)習(xí)內(nèi)容
主打廚藝：西式烹調(diào)：料理、意式茶、法式菜、牛排、沙拉等
專業(yè)基本功：西餐調(diào)料及原材料、西餐各類菜式制作及吃法在烹調(diào)中的營養(yǎng)、各類汁、湯的作法
經(jīng)營課程：成本核算、菜品設(shè)計等
認證項目：考取全國通用的職業(yè)資格證書和學(xué)校結(jié)業(yè)證書。
學(xué)員學(xué)完全部課程，經(jīng)考試合格，并取得相應(yīng)的專業(yè)資格證書可勝任各大星級酒店、西餐廳等單位工作。也可獨立創(chuàng)辦西餐廳及簡餐。
上課時間：全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,
業(yè)余班，1）每周一、三、五晚6：30－8：30,
2) 周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,
食宿問題：提供食宿費用自理,住每月150元,食堂購卡充值消費
學(xué)校地址：武漢洪山區(qū)卓刀泉路７８號（華師東門卓刀泉南路虎泉站下車，虎泉大市場附近）
乘車路線：武昌付家坡客運站：乘715、596、538、804、66、907 宏基客運站：乘538、907路 武昌火車站：乘538、66、907路 漢口火車站：乘724路，漢口新榮村站乘516到金色華府轉(zhuǎn)724，水 廠乘806至“丁字橋”換乘538、804；青山乘702路到珞喻路廣埠屯 （換乘） 538路/804路/907路；漢陽王家灣家樂福：596到“卓刀泉南路虎泉站”下車
招生接待站：武昌火車站或宏基客運站斜對面嘉葉賓館周一到周六有專車送到學(xué)校,接待老師在嘉葉賓館一樓中西簡餐內(nèi)辦公 聯(lián)系我的時候請說是在 武漢網(wǎng)whw.cc 上看到的，謝謝。