學(xué)做家常菜 到武漢文昌高級(jí)業(yè)學(xué)校 全國(guó)免費(fèi)熱線:4000-345-234
招生對(duì)象:
不能脫產(chǎn)來(lái)校學(xué)習(xí)的廚藝愛好者,如:家庭主婦、白領(lǐng)麗人、出國(guó)留學(xué)者等。
上課時(shí)間:每周六或周一至周五任一天 上午8:30--11:30下午2:00至5:00課 時(shí):學(xué)會(huì)為止,每次學(xué)三至四道菜學(xué) 費(fèi)(含實(shí)習(xí)耗材費(fèi)):1800元
培養(yǎng)目標(biāo):
如何讓豬肉、牛肉制做得鮮嫩,魚燒得色澤鮮亮,口感柔滑。通過系統(tǒng)而專業(yè)的操作示范、講解、使烹飪技巧得以全面提高,使菜肴從顏色、口感、味道、營(yíng)養(yǎng)、造型等方面有大幅的改進(jìn)和提高。
菜 類:
魚香肉絲、湘味小炒肉、菠蘿咕咾肉、黑椒牛肉、水煮肉塊、紅燒魚塊、家鄉(xiāng)滑魚、滑炒魚片、韭黃炒魚絲、百味酥魚、珊瑚魚、菠蘿魚、麒麟魚排、白汁燴魚丸、剁椒魚頭、泡椒鳳爪、五香牛肉、砂鍋牛腩、爆炒鮮魷、香辣基圍蝦、黃燜肉元、珍珠米元、燉汽水肉、眉毛腰花、三鮮鍋巴、啤酒鴨、羊肉火鍋、酸菜魚、肉汁蒸水蛋、紅湯鹵水、豉香雞、宮保雞丁、糖醋里脊、麻婆豆腐、三鮮豆花。
湯 類:
雞湯、鴨湯、魚湯、肉湯等高湯的熬煮方法。
上課時(shí)間:全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,
業(yè)余班,1)每周一、三、五晚6:30-8:30,
2) 周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,
食宿問題:提供食宿費(fèi)用自理,住每月150元,食堂購(gòu)卡充值消費(fèi)
學(xué)校地址:武漢洪山區(qū)卓刀泉路78號(hào)(華師東門卓刀泉南路虎泉站下車,虎泉大市場(chǎng)附近)
乘車路線:武昌付家坡客運(yùn)站:乘715、596、538、804、66、907 宏基客運(yùn)站:乘538、907路 武昌火車站:乘538、66、907路 漢口火車站:乘724路,漢口新榮村站乘516到金色華府轉(zhuǎn)724,水 廠乘806至“丁字橋”換乘538、804;青山乘702路到珞喻路廣埠屯 (換乘) 538路/804路/907路;漢陽(yáng)王家灣家樂福:596到“卓刀泉南路虎泉站”下車
招生接待站:武昌火車站或宏基客運(yùn)站斜對(duì)面嘉葉賓館周一到周六有專車送到學(xué)校,接待老師在嘉葉賓館一樓中西簡(jiǎn)餐內(nèi)辦公 聯(lián)系我的時(shí)候請(qǐng)說是在 武漢網(wǎng)whw.cc 上看到的,謝謝。 |