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陽(yáng)春三月,春暖花開。這本是帶著嘴巴去旅行的嘗鮮季節(jié)�？墒�,一場(chǎng)疫情,打亂了我們的生活節(jié)奏。“宅”居在家,成了一種生活新常態(tài)。犧牲了自由,怎么再犧牲躁動(dòng)不安的味蕾?那心心念念的柳州螺螄粉,如何才能吃上正宗的一口解解饞呢?這個(gè)春天,我們的味蕾恐怕得靠一只“貓”來(lái)拯救了。

吃遍神州,最念柳州螺螄粉

作為一種地方特色小吃,螺螄粉是廣西柳州市的特色美食——辣、爽、鮮、酸、燙。

螺螄粉的美味首先源于其獨(dú)特的湯料,該湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒等天然香料和味素精心調(diào)配而成。這樣的獨(dú)特風(fēng)味,聞起來(lái)可能有一絲”臭”,但是吃起來(lái)卻鮮香無(wú)比,令人回味悠長(zhǎng)。

正宗的柳州螺螄粉是由優(yōu)質(zhì)大米加工而成,軟韌爽口。這種米粉加上酸筍、花生、油炸腐竹、酸豆角、木耳、辣椒油等配料,味道就更加特別,令人垂涎欲滴,吃上一口便終身難忘。2008年,柳州螺螄粉手工制作技藝入選廣西壯族自治區(qū)第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

歷經(jīng)半個(gè)世紀(jì)的風(fēng)雨,柳州螺螄粉一直成為經(jīng)久不衰的地方名小吃,不僅廣西人愛(ài)吃,中國(guó)人也愛(ài)吃,甚至深受世界人民喜愛(ài)。2018年8月20日,“柳州螺螄粉”獲得國(guó)家地理標(biāo)志商標(biāo),目前正在申請(qǐng)國(guó)家和世界級(jí)非遺。

不管是廣西人還是中國(guó)人,吃遍山珍海味,也難比一碗螺螄粉來(lái)得實(shí)在。螺螄粉,已經(jīng)成為人們心中念念不忘的味道。

拯救味蕾,一只“貓”就夠了

疫情阻擋不了人們追求味蕾享受的腳步。雖然宅居在家,但是追求美味的那顆心已經(jīng)云游四海。其實(shí),宅在家里,吃上一碗正宗的螺螄粉也不是難事。因?yàn)?天貓來(lái)了。

為了讓全國(guó)人民乃至世界人民在疫情隔離期都能吃到正宗的螺螄粉,廣西滬桂食品集團(tuán)有限公司濃情推出袋裝系列產(chǎn)品,包括原味系列、大片腐竹系列、肥妹螺肉系列、鹵蛋系列、牛肉系列、經(jīng)典系列、激情系列等,讓吃貨們足不出戶動(dòng)動(dòng)手指,就能享用自己喜歡的螺螄粉味道。

獲取螺螄粉的方法很簡(jiǎn)單,吃貨們只需通過(guò)天貓搜索“嘻螺會(huì)鼎蓉鮮專賣店“下單,就可實(shí)現(xiàn)送貨到家。美味的料包、正宗的米粉,還有品類齊全的配菜,簡(jiǎn)單加工一下就可來(lái)一場(chǎng)饕餮盛宴,滿足自己饞得直流口水的味蕾。

美味不等待,想吃你快來(lái)。天貓“嘻螺會(huì)鼎蓉鮮專賣店“,新品全新上市,專為拯救食客味蕾而來(lái),量大料更足,加量不加價(jià),讓您吃得過(guò)癮,吃出生活好滋味。